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『ロピア』で買物!!

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『ロピア』で買物!!

カテゴリ:柏の葉キャンパス情報

『人参ジャム』を作りました!!

皆様こんにちは!!スタッフの水上です。
我が家の近くに『ロピア』というスーパーがあります。
数年前に家電量販店の1階の一部が改装されて出来ました。

お肉屋さんが経営しているスーパーとの事ですが、
品物が安くてついつい沢山買ってしまいます・・・。

先日、たまたま、野菜コーナーで見切り品の販売が始まって
そこを通りががったおじさんが手にしたのが『人参』でした。

つられて見ると、見切り品とは言え、
色も綺麗でしっかりしていたので、
これならば大丈夫・・・と思い、カゴに入れました。
家に帰って束ねてあったテープをはずし広げてみると、
まだまだ綺麗なオレンジ色のLサイズの人参が3本×3袋、
全部で9本も・・・!!(ちなみに値段は99円でした)


流石にこんなに沢山いっぺんには食べられないな・・・
と思い、そうだジャムにしてみよう!!と思い立ち、
早速『人参ジャム』を作ってみました。

皮を剥いて擦りおろし、三温糖とはちみつとレモン汁を
加えてコトコト。大きい人参でしたので、取り敢えず3本。

ヨーグルトに混ぜると綺麗なサーモンピンクになり、美味しくなります・・・(笑)
体にも良いと思い、両親宅と娘宅にも無理やりお裾分け。

今回は人参でしたが、ロピアには沢山のビックリがあります。
12個入りの卵があったり、ヒレカツ弁当が298円だったり・・・( ´艸`)

私が行くといつも駐車場が一杯・・・、お客様が一杯です。
その理由を考えてみると、お店の中に沢山のヒントがありました。

皆さんも是非、探してみて下さい('-^*)/
(答えの知りたい方はご連絡下さいませ・・・)

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 『株式会社サクセスホーム』は、

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